kuliner sederhana viral yang bisa kamu coba di rumah

Kuliner Sederhana Viral yang Bisa Kamu Coba di Rumah

1. Teh Boba buatan sendiri

Bahan-bahan:

  • 100 gram tapioka
  • 5 gelas udara
  • 2 sdm gula
  • 1 kantung teh (satu pilihan: teh hitam, matcha, atau teh susu)
  • Susu atau sirup sesuai selera

Cara Membuat:

  1. Rebus air hingga mendidih, tambahkan tapioka dan masak hingga bola-bola kecil ini mengapung.
  2. Tiriskan dan rendam bola tapioka dalam air dingin untuk menghentikan proses memasak.
  3. Siapkan teh sesuai dengan jenis yang dipilih dan tambahkan gula.
  4. Campurkan bola boba ke dalam teh yang sudah diseduh, dan tambahkan susu atau sirup sesuai selera.

2. Indomie Omelet

Bahan-bahan:

  • 2 bungkus Indomie (rasa sesuai selera)
  • 3 butir telur
  • Bahan tambahan: sayuran (paprika, daun bawang), daging, atau keju

Cara Membuat:

  1. Masak Indomie sesuai instruksi pada kemasan, tambahkan bumbu yang disertakan.
  2. Kocok telur dalam mangkuk, masukkan Indomie yang sudah matang, dan aduk rata dengan bahan tambahan.
  3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tuang campuran telur dan Indomie. Masak hingga bagian bawah kecokelatan sebelum dibalik.
  4. Masak hingga kedua sisi matang sempurna, sajikan.

3. Anjing Jagung Korea

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir tepung terigu
  • 1 cangkir udara
  • 1 sdm baking powder
  • Sosis atau keju stik
  • Gula pasir
  • Tepung panir

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan gula dalam satu mangkuk.
  2. Tambahkan air sedikit-sedikit hingga mendapatkan adonan kental.
  3. Celupkan sosis ke dalam adonan, lalu gulingkan dalam tepung panir.
  4. Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Nikmati dengan saus sambal atau mayones.

4. Sushi gulung Mini

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir nasi sushi
  • 2 lembar nori
  • Sayuran (timun, wortel)
  • Protein (ikan salmon, tuna, atau telur)

Cara Membuat:

  1. Masak nasi sushi dan biarkan dingin. Tambahkan sedikit cuka untuk memberi rasa.
  2. letakkan selembar nori di atas alas, ratakan nasi sushi di permukaannya.
  3. Tempatkan sayuran dan protein di bagian bawah nori, gulung dengan rapat.
  4. Iris kecil-kecil dan sajikan dengan kecap asin atau wasabi.

5. Churros dengan Cokelat Leleh

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir udara
  • 2 sdm gula
  • 1/2 cangkir mentega
  • 1 cangkir tepung terigu
  • 3 butir telur
  • Cokelat leleh untuk celupan

Cara Membuat:

  1. Rebus air, gula, dan mentega hingga mendidih. Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga tercampur rata.
  2. Setelah dingin, masukkan telur satu per satu, aduk hingga halus.
  3. Semprotkan adonan ke atas loyang berbentuk panjang dan goreng hingga kuning kecokelatan.
  4. Sajikan dengan cokelat leleh untuk dicelupkan.

6. Pasta Goreng Gampang

Bahan-bahan:

  • 200 gram pasta (jenis spageti atau fusilli)
  • 1 sdm minyak zaitun
  • Bumbu (garam, merica, dan keju parut)
  • Sayuran sesuai selera (brokoli, paprika)

Cara Membuat:

  1. Rebus pasta dalam air mendidih hingga al dente, tiriskan.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis sayuran hingga lay.
  3. Tambahkan pasta yang sudah direbus, bumbui dengan garam, merica, dan keju.
  4. Aduk rata, dan sajikan hangat.

7. Kue Cubir Coklat

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung terigu
  • 150 gram gula pasir
  • 100ml susu
  • 3 butir telur
  • 100 gram cokelat leleh

Cara Membuat:

  1. Campurkan semua bahan menjadi adonan halus.
  2. Tuang adonan ke dalam cetakan kue cubir dan panggang hingga matang.
  3. Sajikan dengan taburan gula halus atau parutan cokelat.

8. Pizza Roti Tawar

Bahan-bahan:

  • 6 lembar roti tawar
  • 100 gram saus tomat
  • 150 gram keju parut
  • Topping: sosis, jamur, paprika, dan lain-lain

Cara Membuat:

  1. letakkan roti tawar di atas loyang.
  2. Oleskan saus tomat di atasnya, keju taburi dan topping sesuai selera.
  3. Panggang dalam oven selama 10-15 menit hingga keju meleleh dan roti direndam.

9. Kebab Mini Sederhana

Bahan-bahan:

  • Tortila atau pita
  • Daging (ayam atau sapi) yang sudah dibumbui
  • Sayuran (selada, tomat, bawang bombay)
  • Saus (mayones atau sambal)

Cara Membuat:

  1. Panaskan wajan, masak daging hingga matang.
  2. Ambil tortilla, letakkan sayuran dan daging, tambahkan saus.
  3. Gulung tortilla dan disajikan dalam potongan kecil.

10. Klepon Pandan

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung ketan
  • 150ml air pandan
  • 50 gram gula merah, serut halus
  • Kelapa parut kasar, kukus

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung ketan dan air pandan hingga membentuk adonan yang mudah dibentuk.
  2. Ambil sedikit adonan, isi dengan gula merah, bulatkan.
  3. Rebus air dalam panci, masukkan bola klepon hingga mengapung.
  4. Gulingkan di kelapa parut yang sudah dikukus.

11. Es Krim Pisang Coklat

Bahan-bahan:

  • 2 buah pisang
  • 100 gram coklat batang
  • Kacang untuk tabur

Cara Membuat:

  1. Lelehkan cokelat di atas api kecil.
  2. Iris pisang memanjang, celupkan ke dalam cokelat leleh.
  3. Taburi dengan kacang, simpan di freezer hingga cokelat.

12. Puding Cokelat Sederhana

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus agar-agar
  • 200ml susu
  • 75 gram gula
  • Cokelat batangan sesuai selera

Cara Membuat:

  1. Larutkan agar-agar dan gula dalam air 500 ml, masak hingga mendidih.
  2. Tambahkan susu dan cokelat batangan, aduk hingga semuanya larut.
  3. Tuang ke dalam cetakan dan biarkan dingin di suhu ruang, kemudian simpan di kulkas hingga mengeras.

13. Tahu Renyah

Bahan-bahan:

  • 200 gram tahu putih, potong dadu
  • 100 gram tepung beras
  • 1 sdm garam
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung beras dan garam ke dalam mangkuk.
  2. Gulingkan potongan tahu dalam tepung hingga rata.
  3. Goreng dalam minyak panas hingga cokelat keemasan dan renyah.

14. Serabi Kinca

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung beras
  • 1 sdm ragi
  • 400 ml udara
  • Kinca: 200 ml santan dan 150 gram gula merah

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung beras dan ragi, tuang air sedikit-sedikit hingga adonan kental.
  2. Panaskan cetakan, tuang adonan dan masak hingga bermunculan gelembung.
  3. Campurkan santan dengan gula merah, masak hingga kental, lalu sajikan di atas Serabi.

15. Bubur Ketan Hitam

Bahan-bahan:

  • 200 gram ketan hitam
  • 500 ml udara
  • Santan dan gula secukupnya

Cara Membuat:

  1. Rendam ketan hitam selama beberapa jam, lalu masak dengan air hingga empuk.
  2. Tambahkan santan dan gula, aduk rata dan masak hingga mendidih.
  3. Sajikan hangat atau dingin.

16. Keripik Tortilla dengan Salsa

Bahan-bahan:

  • 4 lembar tortila
  • Minyak untuk menggoreng
  • Salsa (tomat, bawang, dan cabai)

Cara Membuat:

  1. Potong tortilla menjadi segitiga.
  2. Goreng dalam minyak panas hingga kering dan renyah.
  3. Sajikan bersama salsa segar.

Dengan pilihan kuliner sederhana yang viral ini, kamu menjadikannya bisa sebagai aktivitas menyenangkan di rumah. Eksplorasi perasaann dan kreativitas serta sesuaikan dengan selera masing-masing. Selamat mencoba!