Sate Kerang Medan yang berasal dari Medan, Sumatera Utara, merupakan kuliner tradisional yang menampilkan kekayaan warisan kuliner daerah. Istilah “sate” mengacu pada daging yang ditusuk […]
Lontong Medan: Perjalanan Kuliner Melalui Street Food Indonesia
Apa itu Lontong Medan? Lontong Medan merupakan salah satu jajanan kaki lima khas Indonesia yang sangat digemari, khususnya berasal dari Medan, Sumatera Utara. Hidangan ini […]
Bihun Bebek Medan: Perjalanan Kuliner Melalui Lapisan Beraroma
Bihun Bebek Medan: Perjalanan Kuliner Melalui Lapisan Beraroma Apa itu Bihun Bebek Medan? Bihun Bebek Medan adalah hidangan favorit yang berasal dari kota Medan yang […]
Soto Medan: Sup Indonesia yang Wajib Dicoba
Soto Medan adalah sup khas Indonesia yang berasal dari Medan, Sumatera Utara. Hidangan tradisional ini mewujudkan perpaduan rasa yang kaya, menjadikannya makanan pokok Indonesia dan […]
Mengenal Ayam Pinadar: Keunikan dan Karakteristiknya
Mengenal Ayam Pinadar: Keunikan dan Karakteristiknya Ayam Pinadar adalah salah satu jenis ayam lokal Indonesia yang berasal dari daerah Pinadar, Sumatera Utara. Ayam ini memiliki […]
Sambal Andaliman: Permata Tersembunyi Masakan Indonesia
Sambal Andaliman merupakan bumbu khas khas masakan Indonesia, khususnya di wilayah Sumatera Utara. Sambal yang kurang dikenal ini dibuat dari Andaliman, lada asli (Zanthoxylum acanthopodium), […]
Mie Gomak: Khazanah Kuliner dari Sumatera Utara
Mie Gomak adalah kekayaan kuliner yang berasal dari Sumatera Utara, Indonesia, yang terkenal dengan cita rasa dan teksturnya yang unik yang merayakan warisan daerah. Hidangan […]
Menjelajahi Makna Budaya Dali Ni Horbo
Dali Ni Horbo: Suatu Tinjauan Dali Ni Horbo adalah tarian tradisional dari negara bagian Gujarat di India, yang khususnya dirayakan selama festival Navratri. Bentuk tarian […]
Lapet Batak: Kelezatan Tradisional Masyarakat Batak
Lapet Batak adalah makanan tradisional yang berasal dari masyarakat Batak di Sumatera Utara, Indonesia. Sajian kuliner unik ini tak hanya memanjakan indera, tapi juga representasi […]
Menjelajahi Makna Budaya Tasak Telu
Tasak Telu, sebuah praktik upacara tradisional Indonesia, mencerminkan kekayaan makna budaya yang terjalin dalam kehidupan sehari-hari masyarakat di mana tasak telu berkembang. Berasal dari Pulau […]
